微波炉花生糖
微波炉花生糖是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。须加,1/2 c。玉米糖浆,少许盐,2 c.干烤花生和1汤匙。黄油或人造黄油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将糖、玉米糖浆、1/2 杯水、盐和花生放入 2 夸脱的平底锅或砂锅中。
高火(最大功率)煮 5 分钟;搅拌。
高火(最大功率)煮 13 至 15 分钟,或直至糖浆分离并呈螺纹状。
这是硬裂纹阶段,即糖果温度计上的 300°。
在最后几分钟内用温度计多次检查温度。
烹饪时请勿将温度计留在烤箱中。
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