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Mikrowellen-Mochi
Eine mikrowellengeeignete Form des japanischen Desserts aus süßem Reismehl. Es sind auch vielfältigere und interessantere Geschmacksrichtungen erhältlich.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer mittelgroßen Schüssel Mochiko, 1 Tasse Zucker und Wasser gut vermischen.
Zum Erweichen 2 Tropfen Essig unterrühren.
In eine mikrowellengeeignete Schüssel füllen und locker mit Plastik abdecken.
8 bis 10 Minuten lang auf HIGH in der Mikrowelle erhitzen.
Herausnehmen und abkühlen lassen, bis es kühl genug zum Anfassen ist.
In einer kleinen Schüssel Kartoffelstärke, 1/4 Tasse Zucker und Salz vermischen.
Drehen Sie das Mochi auf die Plastikfolie und schneiden Sie es mit einem Plastik- oder Holzmesser in Stücke.
Metallmesser neigen dazu, zu stark zu kleben.
Die Stücke in der Kartoffelstärkemischung wälzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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