Lasaña De Microondas
Lasaña al microondas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida muy magra o puede usar salchicha italiana o 1/2 libra de carne y 1/2 libra de salchicha, 1 paquete (8 oz). lasaña cruda, 1 frasco (32 oz.) de salsa de espagueti picante, 1 cucharadita. sal y 2 c. queso ricotta o requesón pequeño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una cacerola de 2 cuartos, desmenuce la carne y cocínela en el microondas durante 5 a 6 minutos a temperatura alta hasta que la carne ya no esté rosada.
Escurre toda la grasa y añade la salsa para espaguetis, el agua y la sal.
Mezcle y vuelva a calentar en el microondas a temperatura alta durante 5 a 6 minutos.
En una fuente para horno de vidrio de 9 x 13 pulgadas, coloque capas de 1/3 de la salsa, 1/2 de la lasaña cruda, 1 taza de queso ricotta rallado (o requesón pequeño) y 1/3 del queso mozzarella rallado.
Repite las capas terminando con la salsa.
Espolvorea sobre el queso parmesano.
Cubra con papel film y cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 a 35 minutos.
Retirar y dejar reposar durante 5 minutos.
Sirve de 6 a 8 personas.
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