لازانيا بالميكرويف

في طبق خزفي بسعة 2 لتر، قومي بتفتيت اللحم البقري ووضعه في الميكروويف لمدة 5 إلى 6 دقائق على نار عالية حتى يختفي لون اللحم الوردي.

صفي كل الدهون وأضيفي صلصة السباغيتي والماء والملح.

امزجي المكونات ثم ضعيها مرة أخرى في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 دقائق.

في طبق خبز زجاجي مقاس 9 × 13 بوصة، ضعي ثلث كمية الصلصة، ونصف كمية اللازانيا غير المطبوخة، وكوب واحد من جبن الريكوتا المبشور (أو الجبن الرائب الصغير) وثلث جبنة الموزاريلا المبشورة.

كرر الطبقات التي تنتهي بالصلصة.

يرش على جبنة البارميزان.

نغطيها بغطاء بلاستيكي ونضعها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 30 إلى 35 دقيقة.

أخرجه واتركه لمدة 5 دقائق.

تكفي من 6 إلى 8 أشخاص.