Hackfleisch-Stroganoff aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Hackfleisch-Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 Dose Hühnercremesuppe und 1 (8 Unzen) Dose Pilzstielen und -stücken, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Geben Sie das Hackfleisch in einen 2-Liter-Mikrowellenauflauf. Mit der Gabel aufbrechen.
Zwiebel und Knoblauch unterrühren.
Abdecken und auf höchster Stufe 5 bis 6 Minuten garen, oder bis das Rindfleisch nicht mehr rot und die Zwiebel durchsichtig ist; Abfluss.
Suppe, Pilze, Tomatenmark, Salz und Pfeffer einrühren.
Abdecken und auf höchster Stufe 7 bis 8 Minuten kochen lassen, dabei einmal umrühren. Sauerrahm einrühren.
1 Minute bei 60 °C kochen.
Mit Petersilie bestreuen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
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