Сливочный шоколадно-мятный расплав в микроволновой печи
Сливочный шоколадно-мятный соус, приготовленный в микроволновой печи, — это легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта куска коры миндаля, 1 гр. полусладких кусочков, 1 ч. л. экстракт перечной мяты, зеленый пищевой краситель и молоко (при необходимости) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выстелите дно и стенки формы размером 12 x 8 дюймов (лучше всего стеклянной) вощеной бумагой.
Смешайте 2/3 коры миндаля с кусочками.
Поместите в стеклянную мерку на 4 чашки.
Микроволновая печь на высокой мощности, без крышки, около 2 минут.
Перемешайте до однородности.
Выложите 1/2 этого количества на дно формы. Охладите до застывания, затем достаньте из холодильника.
Поместите оставшуюся кору в стеклянную мерку на 2 чашки.
Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности около 1,5 минут.
Перемешайте до однородности.
Добавьте пару капель пищевого красителя и мяты.
Добавляйте немного молока, только если зеленая смесь загустеет.
Выкладываем поверх шоколадного слоя.
Охладите и достаньте, как раньше.
Разогрейте в микроволновой печи оставшийся шоколад примерно 30 секунд.
Выкладываем поверх мятного слоя.
Дайте застыть при комнатной температуре, затем нарежьте небольшими кусочками.
Особенно красиво они смотрятся на рождественской тарелке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий