Шоколадный пирог в микроволновой печи

Смешайте сухие ингредиенты; отложить.

Отделить яйца и взбить желтки; отложите яичные белки.

Поставьте молоко в микроволновую печь (на максимальную мощность) на 4,5 минуты (пока оно не станет горячим).

Добавьте сухие ингредиенты и поставьте в микроволновую печь на 3,5 минуты.

Перемешайте и поставьте в микроволновую печь еще на 4 минуты (будет густым).

Вылейте горячую смесь на яичные желтки, понемногу, хорошо перемешивая.

Положите яичную смесь обратно в горячую смесь и поставьте в микроволновую печь на 1,5–2 минуты.

Добавьте олео и ваниль и отставьте в сторону, пока готовите безе.

Взбейте яичные белки до пены.

Медленно добавьте 1/2 стакана сахара.

Взбивайте до пиков.

Добавьте миндальный ароматизатор (минимум 1 чайную ложку).

Выложите в испеченную корочку пирога и запекайте в обычной духовке при температуре 350° в течение 15 минут.