Tarte au chocolat au micro-ondes
La tarte au chocolat au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. de lait, 3 ou 4 œufs légèrement battus, 1 c. sucre (beaucoup), 1/4 c. sel et 1/4 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les ingrédients secs; annuler.
Séparez les œufs et battez les jaunes. réserver les blancs d’œufs.
Mettez le lait au micro-ondes (à puissance élevée) pendant 4 1/2 minutes (jusqu'à ce qu'il soit chaud).
Incorporer les ingrédients secs et mettre au micro-ondes 3 1/2 minutes.
Remuer et mettre au micro-ondes encore 4 minutes (cela deviendra épais).
Versez le mélange chaud sur les jaunes d'œufs, petit à petit, en mélangeant bien tout en remuant.
Remettez le mélange d'œufs dans le mélange chaud et passez au micro-ondes pendant 1 1/2 à 2 minutes.
Ajouter l'oléo et la vanille et réserver pendant la préparation de la meringue.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez lentement 1/2 tasse de sucre.
Battre jusqu'à ce qu'il atteigne son maximum.
Ajoutez l'arôme d'amande (au moins 1 cuillère à café).
Mettre le fond de tarte cuit et cuire au four ordinaire à 350° pendant 15 minutes.
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