Pastel de merienda de avena y chocolate para microondas
El pastelito de avena y chocolate para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, ablandada, 1 1/3 c. avena, cruda, 1/2 c. harina, 1 c. Azúcar moreno bien compactado y 1/2 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate.
Batir 3 minutos a velocidad media hasta que esté cremoso.
Agrega 1 taza de chips. Extienda la masa en un plato cuadrado de 8 pulgadas apto para microondas.
Cubrir con papel encerado.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos.
Gire el plato 1/4 de vuelta. Cocine en el microondas a potencia alta durante 4 a 5 minutos más o hasta que la parte superior parezca seca.
Espolvorea las chispas restantes sobre el pastel tibio.
Deje reposar 10 minutos; esparcir sobre el pastel y dejar enfriar.
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