Crujiente de anacardos en microondas
El microondas Cashew Crunch es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1 c. anacardos o maní, 1 cucharadita. mantequilla o margarina y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Forre una bandeja para hornear galletas con papel de aluminio y un poco de mantequilla.
En un tazón mediano apto para microondas, combine el azúcar y el jarabe de maíz.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos.
Revuelva y agregue los anacardos hasta que se mezclen bien. Cocine en el microondas durante 3 1/2 a 4 1/2 minutos o hasta que la mezcla esté de color marrón claro.
Agregue la mantequilla y la vainilla.
Microondas 1 minuto más.
Agrega bicarbonato de sodio y revuelve rápidamente.
Extienda sobre una bandeja para hornear galletas, esparciendo la mezcla rápidamente con una cuchara de madera.
Dejar enfriar unos 30 minutos y romper en pedazos.
Guárdelo en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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