Maïs au caramel au micro-ondes

Mélangez la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et le sel dans un bol en verre de 2 litres et placez-le au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ébullition.

Remuer de temps en temps.

Faire bouillir le mélange 2 minutes.

Ajoutez 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.

Vaporisez un grand sac d'épicerie avec Pam.

Mettez le pop-corn dans le sac et versez le mélange de caramel sur le maïs.

Rabattez le haut du sac et secouez bien.

Placer le sac au micro-ondes et cuire à puissance élevée pendant 1 1/2 minutes.

Retirer le sac et bien agiter.

Placer le sac au micro-ondes et cuire encore 1 1/2 minute toujours à réglage élevé. Sortez et encore, secouez bien.

Placer le sac une fois de plus au micro-ondes; cuire à puissance élevée pendant seulement 1/2 minute.

Placer le maïs au caramel sur le plan de travail ou sur du papier ciré pour refroidir.