Maïs au caramel au micro-ondes
Le maïs au caramel au micro-ondes est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sirop de maïs karo léger, 1 c. cassonade, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1/2 c. bicarbonate de soude et 4 à 5 pintes. pop-corn éclaté (environ 1 tasse non éclaté), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites éclater du pop-corn et mettez-le dans un sac d'épicerie en papier propre.
Dans un bol en verre, mélanger la margarine, le Karo et la cassonade.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que le mélange bout, environ 2 minutes.
Poursuivez la cuisson 2 minutes supplémentaires à puissance élevée.
Ajoutez du bicarbonate de soude; remuez bien.
Verser le mélange sur le pop-corn.
Bien agiter.
Pliez le haut du sac pour le fermer et placez le sac au micro-ondes.
Cuire dans le sac pendant 4 1/2 minutes supplémentaires à puissance élevée, en arrêtant le micro-ondes toutes les minutes pour secouer vigoureusement le sac.
Verser dans un grand bol pour laisser refroidir.
Remuez le pop-corn dans un bol pendant plusieurs minutes ou jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour qu'il ne colle pas.
Laisser refroidir complètement avant de conserver dans un contenant hermétique.
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