Karamellmais aus der Mikrowelle
Karamellmais aus der Mikrowelle ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. leichter Karo-Maissirup, 1 c. brauner Zucker, 1 Stück Butter oder Margarine, 1/2 TL. Backpulver und 4 bis 5 qt. Mit gepopptem Popcorn (ca. 1 Tasse ungepoppt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Popcorn platzen lassen und in eine saubere Papiertüte füllen.
In einer Glasschüssel Margarine, Karo und braunen Zucker vermischen.
Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis die Mischung kocht, etwa 2 Minuten.
Kochen Sie weitere 2 Minuten auf höchster Stufe weiter.
Backpulver hinzufügen; Gut umrühren.
Die Mischung über das Popcorn gießen.
Gut schütteln.
Falten Sie die Oberseite des Beutels, um ihn zu verschließen, und stellen Sie den Beutel in die Mikrowelle.
Im Beutel weitere 4 1/2 Minuten auf höchster Stufe garen, dabei die Mikrowelle jede Minute ausschalten, um den Beutel kräftig zu schütteln.
Zum Abkühlen in eine große Schüssel gießen.
Rühren Sie das Popcorn einige Minuten lang in der Schüssel um oder bis es so abgekühlt ist, dass es nicht mehr zusammenklebt.
Vor der Lagerung in einem luftdichten Behälter vollständig abkühlen lassen.
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