Капонато в микроволновой печи (закуска из баклажанов)
Капонато (закуска из баклажанов) в микроволновой печи — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, 1/2 стакана. оливковое масло первого холодного отжима, 1 ст. крупно нарезанный лук, 1 ст. крупно нарезанного сельдерея и 1 ст. нарезанный зеленый болгарский перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Неочищенные баклажаны нарежьте кубиками размером 1/2 дюйма.
Налейте масло в 2-литровую кастрюлю с крышкой; нагрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 1/2 минуты.
Добавьте баклажаны.
Накрыть крышкой; готовьте на высокой мощности 10 минут, дважды помешивая.
Добавьте лук, сельдерей и зеленый перец. Крышка; готовьте на высокой мощности в течение 2 минут.
Добавьте томатный соус, оливки, уксус, сахар, каперсы, соль и перец.
Готовьте без крышки 10 минут, дважды помешивая.
Подавайте комнатной температуры или охлажденным. Вкус улучшается при стоянии.
Подавайте с дольками лаваша, крекерами или треугольными тостами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий