माइक्रोवेव कैपोनाटो (बैंगन ऐपेटाइज़र)
माइक्रोवेव कैपोनाटो (बैंगन ऐपेटाइज़र) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े बैंगन से बनाया गया, 1/2 सी. अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1 सी. मोटा कटा हुआ प्याज, 1 सी. मोटे तौर पर कटा हुआ अजवाइन और 1 सी। कटी हुई हरी बेल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बिना छिले बैंगन को 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें।
ढक्कन वाले 2-क्वार्ट कैसरोल में तेल डालें; 1 1/2 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव में गरम करें।
बैंगन मिलाएं.
ढक्कन से ढकें; तेज़ आंच पर दो बार हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं।
प्याज, अजवाइन और हरी मिर्च मिलाएं। ढकना; 2 मिनट तक हाई पर पकाएं.
टमाटर सॉस, जैतून, सिरका, चीनी, केपर्स, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
बिना ढके 10 मिनट तक, दो बार हिलाते हुए पकाएं।
शीतित या सामान्य तापमान पर परोसे। खड़े होने पर स्वाद बेहतर हो जाता है।
पीटा वेजेज, क्रैकर्स या टोस्ट त्रिकोण के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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