كابوناتو بالميكروويف (مقبلات الباذنجان)
كابوناتو الميكروويف (مقبلات الباذنجان) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، 1/2 ج. زيت الزيتون البكر الممتاز، 1 ج. البصل المفروم بشكل خشن، 1 ج. كرفس مفروم خشنًا و 1 ج. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الباذنجان غير المقشر إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
يُسكب الزيت في قدر سعة 2 لتر مع غطاء. قم بتسخينه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 1 1/2 دقيقة.
ضجة في الباذنجان.
تغطية مع غطاء. يُطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق مع التحريك مرتين.
يُضاف البصل والكرفس والفلفل الأخضر. غطاء؛ يُطهى على نار عالية لمدة دقيقتين.
أضيفي صلصة الطماطم والزيتون والخل والسكر والكبر والملح والفلفل.
يُطهى بدون غطاء لمدة 10 دقائق مع التحريك مرتين.
يقدم في درجة حرارة الغرفة أو مبرد. تتحسن النكهة عند الوقوف.
يُقدم مع شرائح البيتا أو البسكويت أو مثلثات الخبز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً