Fudge aux barres chocolatées au micro-ondes
Le Candy Bar Fudge au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine ou beurre, 1/3 c. poudre de cacao non sucré, 1/4 c. cassonade tassée, 1/4 c. lait et 3 1/2 c. sucre en poudre tamisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tapisser un moule de 9 x 9 pouces de papier d'aluminium et réserver.
Dans un bol, cuire au micro-ondes à température élevée de margarine ou de beurre, à découvert, 1 à 2 minutes. Incorporer le cacao, la cassonade et le lait.
Cuire à découvert à puissance élevée pendant 2 à 2 1/2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition, en remuant une fois.
Remuez à nouveau.
Cuire encore 1 minute.
Incorporer le sucre en poudre et la vanille.
Répartir dans le moule.
Dans un bol en verre, mélanger les caramels et 1 cuillère à soupe d'eau.
Cuire à découvert à puissance 50 % pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant une fois.
Incorporer les noix et étaler sur le fudge.
Dans une mesure en verre de 2 tasses, cuire le chocolat à feu moyen pendant 2 1/2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant une fois. Étaler sur le caramel.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Retirer de la poêle et couper en carrés.
Conserver au réfrigérateur.
Donne 64 pièces.
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