Schokoriegel-Fudge aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Candybar-Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine oder Butter, 1/3 c. ungesüßtes Kakaopulver, 1/4 c. verpackter brauner Zucker, 1/4 c. Milch und 3 1/2 c. Mit gesiebtem Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 9 x 9 Zoll große Pfanne mit Folie auslegen und beiseite stellen.
In einer Schüssel bei hoher Margarine oder Butter ohne Deckel 1 bis 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Kakao, braunen Zucker und Milch einrühren.
Ohne Deckel auf höchster Stufe 2 bis 2 1/2 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung kocht, dabei einmal umrühren.
Nochmals umrühren.
Noch 1 Minute kochen lassen.
Puderzucker und Vanille einrühren.
In der Pfanne verteilen.
In einer Glasschüssel Karamellbonbons und 1 Esslöffel Wasser vermischen.
Ohne Deckel bei 50 % Leistung 4 bis 5 Minuten kochen, bis es geschmolzen ist, dabei einmal umrühren.
Nüsse unterrühren und auf dem Fudge verteilen.
Kochen Sie die Schokolade in einem 2-Tassen-Glas auf mittlerer Stufe 2 1/2 bis 3 Minuten lang oder bis sie geschmolzen ist, und rühren Sie dabei einmal um. Auf Karamell verteilen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Aus der Pfanne nehmen und in Quadrate schneiden.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt 64 Stück.
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