Rolinhos de repolho de micro-ondas estilo italiano

Na caçarola de 3 litros, coloque o repolho e a água.

Cubra e leve ao microondas em potência alta por 7 a 9 minutos até que as folhas estejam maleáveis. Enquanto o repolho cozinha, misture a carne moída, o ovo, o arroz, a cebola e o sal.

Divida a mistura de carne em 8 porções iguais.

Coloque uma porção em cada folha de repolho parcialmente cozida e enrole a carne em folha, prendendo com um palito se necessário.

Retorne à caçarola de 3 litros, colocando os rolos com a costura voltada para baixo.

Misture o molho de tomate, o açúcar e o orégano.

Despeje sobre os rolinhos de repolho.

Cubra e leve ao microondas em potência alta por 15 a 17 minutos, girando o prato meia volta e regando com o molho após 9 minutos.