Quiche De Brócoli Y Tocino Al Microondas

Coloque el tocino sobre varias capas de toallas de papel.

Cocine en el microondas de 1 1/2 a 2 minutos a temperatura alta o hasta que esté ligeramente poco cocido.

Retirar y reservar.

Batir los huevos con la nata y el queso.

Agregue el brócoli, la sal, el ajo en polvo y la pimienta con limón.

Desmenuza el tocino. Agrega la mitad del tocino a la mezcla de huevo.

Vierta la mezcla en un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas.

Cocine en el microondas a potencia media durante 4 a 6 minutos, revolviendo cada dos minutos. Continúe calentando en el microondas a temperatura alta durante 10 minutos o hasta que los huevos cuajen.

Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Cubra con el tocino restante. Adorne con tomates en rodajas. Sirve 4.