Pouding au pain au micro-ondes
Le pudding au pain au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. cubes de pain, 1/2 c. cassonade, 2 c. lait, 2 œufs et 1/2 c. raisins secs (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Étaler les cubes dans un plat rond de 8 pouces.
Saupoudrer uniformément de cassonade.
Mesurez le lait dans une tasse à mesurer de 1 litre.
Ajouter le beurre; cuire au micro-ondes à puissance élevée environ 4 minutes jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le lait chaud.
Incorporer rapidement les œufs au lait.
Verser sur le pain dans le plat. Cuire au micro-ondes à puissance moyenne-vive pendant 9 à 12 minutes, en tournant le plat d'un demi-tour après 6 minutes.
Une fois cuit, le centre peut être encore légèrement mou, mais il durcira à mesure que le pudding refroidira.
Servir tiède ou froid.
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