Cornichons au pain et au beurre au micro-ondes
Les cornichons au pain et au beurre au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Composé de 1 gros concombre tranché en rondelles de 1/4 de pouce d'épaisseur (2 c.), 1 oignon moyen tranché en fines rondelles (3/4 c.), 1 c. sucre blanc, 1/2 c. vinaigre blanc distillé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tous les ingrédients dans un plat de 2 litres allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée, en remuant deux fois, pendant environ 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le concombre soit croustillant et tendre et que l'oignon soit transparent. Verser dans des bocaux en verre rincés à l'eau chaude pour éviter les fissures. Couvrir et laisser refroidir légèrement avant de réfrigérer.
Donne 2 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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