Encurtidos con pan y mantequilla para microondas
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla para microondas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pepino grande, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (2 tazas), 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas (3/4 tazas), 1 taza. azúcar blanca, 1/2 c. vinagre blanco destilado y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle todos los ingredientes en un plato apto para microondas de 2 cuartos. Cocine en el microondas a temperatura alta, revolviendo dos veces, durante aproximadamente 7 a 8 minutos o hasta que el pepino esté crujiente y tierno y la cebolla transparente. Vierta en frascos de vidrio enjuagados con agua caliente para evitar que se agriete. Cubra y enfríe un poco antes de refrigerar.
Rinde 2 1/2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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