Strogonoff de carne no microondas
Estrogonofe de carne no microondas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 1/3 xícara. cebola picadinha, 1 dente de alho picado, 1 quilo de bife de lombo (1/2 polegada de espessura) e 1 lata (10 3/4 onças) de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine a manteiga, a cebola e o alho em uma caçarola de 2 litros. Cozinhe, coberto, na potência máxima por 2 a 3 minutos e meio ou até que a cebola esteja macia.
Corte o excesso de gordura da carne.
Corte a carne em tiras finas e pequenas.
Adicione a carne à caçarola.
Cozinhe, coberto, na potência máxima por 3 minutos.
Mexa na metade do tempo de cozimento.
Continue cozinhando, coberto, por 10 a 13 minutos ou até que a carne esteja cozida. Junte a sopa, os cogumelos e o ketchup.
Aqueça, coberto, na potência máxima por 1 1/2 a 3 1/2 minutos ou até aquecer completamente.
Junte o creme de leite.
Aqueça, coberto, na potência máxima por 1 a 2 minutos e meio ou até que o creme de leite esteja bem aquecido.
Sirva sobre macarrão cozido ou arroz.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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