Stroganoff de carne al microondas
Stroganoff de carne al microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1/3 c. cebolla finamente picada, 1 diente de ajo picado, 1 libra de solomillo (de 1/2 pulgada de grosor) y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine la mantequilla, la cebolla y el ajo en una cacerola de 2 cuartos. Cocine, tapado, a máxima potencia durante 2 a 3 1/2 minutos, o hasta que la cebolla esté tierna.
Quite el exceso de grasa de la carne.
Corta la carne en tiras finas del tamaño de un bocado.
Agrega la carne a la cazuela.
Cocine tapado a máxima potencia durante 3 minutos.
Revuelva a mitad del tiempo de cocción.
Continúe cocinando, tapado, de 10 a 13 minutos, o hasta que la carne esté cocida. Agregue la sopa, los champiñones y la salsa de tomate.
Caliente, tapado, a máxima potencia durante 1 1/2 a 3 1/2 minutos, o hasta que esté completamente caliente.
Agregue la crema agria.
Caliente, tapado, a máxima potencia durante 1 a 2 1/2 minutos, o hasta que la crema agria esté completamente caliente.
Sirva sobre fideos cocidos o arroz.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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