Das Maisbrot der Mutter von Michael Marvil

Das Maisbrot der Mutter von Michael Marvil

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Michael Marvil's Mother's Cornbread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weißes Maismehl, 3 c. kochendes Wasser, 1 Stück Margarine, 3/4 c. Zucker und 2 Eier, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Gießen Sie in einer großen Rührschüssel kochendes Wasser über das Maismehl.

Rühren, bis alles glatt ist.

Margarine in kleine Stücke schneiden und unter die heiße Masse rühren, bis sie geschmolzen ist.

Zucker, Salz und Eier hinzufügen.

Mischen Sie jeweils eine halbe Tasse Milch unter.

In eine gut gefettete Glasbackform (8 x 12 Zoll) gießen.

Bei 400° etwa 45 Minuten backen oder bis es gut gebräunt ist. Vor dem Schneiden in 24 Quadrate abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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