Mexikanische Hochzeitstorten (Kekse)
Mexikanische Hochzeitstorten (Kekse) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter (Margarine), 1/3 c. 4x oder 10x Zucker, 1 c. gesiebtes Mehl, eine Prise Salz und 1/4 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Butter und Zucker verrühren.
Mehl, Salz und Extrakt hinzufügen.
Hart schlagen.
Den Teig zu einem Stück mit einem Durchmesser von etwa 25 Cent ausrollen.
In 3/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Auf einem ungefetteten Blech bei 400° 10 bis 12 Minuten backen.
Noch heiß im Puderzucker wälzen.
Ergibt 2 Dutzend (3/4 Zoll) Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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