Pastel De Boda Mexicano
El pastel de bodas mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 c. crisco sabor mantequilla, 1/2 cucharadita. vainilla, 1/8 cucharadita. sal, 2/3 c. azúcar glass y 2 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir el Crisco, el azúcar y la vainilla hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la harina, la sal y las nueces; mezclar bien.
Cubra y refrigere por al menos 2 horas.
Precalienta el horno a 325°.
Forme bolitas de 1 a 1 1/2 pulgada con la masa.
Colóquelos a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante unos 15 minutos o hasta que la base de las galletas esté de color marrón claro. Enrolle las galletas calientes en azúcar glass.
Rinde 3 docenas.
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