Mexikanische Hochzeitstorte
Die mexikanische Hochzeitstorte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Butter, 3/4 c. Puderzucker, 2 c. Mehl, gesiebt, 1 TL. Vanille und 1 c. Mit fein gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker, Mehl und Vanille hinzufügen. Nüsse untermischen.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
25 Minuten bei 325° backen.
Heiß im Puderzucker wälzen und im abgekühlten Zustand nochmals wälzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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