Casserole de tortillas mexicaines
La cocotte de tortilla mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 paquet. tortillas à la farine, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons ou 2 boîtes de soupe à la crème de poulet ou 1 boîte chacune, fromage monterey jack râpé et fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir le bœuf haché dans une poêle et retirer le gras.
Incorporer les soupes; bien mélanger, puis ajouter l'assaisonnement pour tacos et mélanger à nouveau.
Dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces, mettre environ la moitié du mélange de viande et garnir de tortillas pliées en deux.
Couvrir de fromage Monterey Jack.
Ajouter le reste du mélange de viande.
Ajouter plus de tortillas et garnir de fromage cheddar. Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le plat soit chaud.
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