Torta Mexicana
La torta mexicana es una cena fácil. Hecho con 1 paquete (6 oz.) trocitos de chocolate semidulce, 2 c. crema agria (1 pt.), 3 cucharadas. azúcar en polvo, 4 tortillas de harina y 1 a 2 oz. chocolate con leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Vierta los trozos de chocolate semidulce en la parte superior del baño maría.
Agregue 1 taza de crema agria y 1 cucharada de azúcar en polvo y caliente a fuego lento, revolviendo hasta que el chocolate se derrita.
Coloque la cacerola de salsa en agua fría para que se enfríe; revuelva ocasionalmente.
Coloque una de las tortillas de harina en un plato para servir y extiéndala uniformemente con un tercio de la mezcla de chocolate.
Cubrir con otra tortilla, otro tercio de la salsa, luego una tercera tortilla, el resto de la salsa y la última tortilla.
Haga lo más nivelado posible.
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