Mexikanische Torte
Mexikanische Torte ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen, 2 c. Sauerrahm (1 Pt.), 3 EL. Puderzucker, 4 Mehl-Tortillas und 1 bis 2 Unzen. Mit Vollmilchschokolade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Gießen Sie halbsüße Schokoladenstückchen oben in den Wasserbad.
Fügen Sie 1 Tasse saure Sahne und 1 Esslöffel Puderzucker hinzu und erhitzen Sie es über kochendem Wasser und rühren Sie, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Den Topf mit der Soße zum Abkühlen in kaltes Wasser stellen; gelegentlich umrühren.
Legen Sie eine der Mehl-Tortillas auf einen Servierteller und bestreichen Sie sie gleichmäßig mit einem Drittel der Schokoladenmischung.
Mit einer weiteren Tortilla, einem weiteren Drittel der Soße, dann einer dritten Tortilla, dem Rest der Soße und der letzten Tortilla bedecken.
Machen Sie es so eben wie möglich.
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