Coquilles farcies mexicaines
Les coquilles farcies mexicaines sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 coquilles de farce pour pâtes, cuites, 1 lb de bœuf haché, 1 pot (12 oz) de sauce picante, 1/2 c. eau et 8 onces. sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir la viande et l'égoutter.
Mélanger la sauce picante, l'eau et la sauce tomate.
Incorporer la moitié d'une tasse de sauce combinée et de piments verts à la viande dorée et ajouter 1/2 tasse de fromage et 1/2 tasse d'oignons.
Bien mélanger.
Verser la moitié de la sauce restante au fond d'un plat allant au four rond de 10 pouces.
Farcir les coquilles cuites avec le mélange de viande et disposer dans le plat.
Verser le reste de la sauce sur les coquilles.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 30 minutes.
Garnir du reste du fromage et des oignons.
Cuire au four, à découvert, pendant 5 minutes de plus.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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