Mexikanische gefüllte Muscheln
Mexikanische gefüllte Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Nudelfüllungsschalen, gekocht, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (12 Unzen) Glas Picante-Sauce, 1/2 c. Wasser und 8 oz. Mit Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch anbraten und abtropfen lassen.
Picante-Sauce, Wasser und Tomatensauce verrühren.
Rühren Sie eine halbe Tasse der kombinierten Soße und grünen Chilis in das gebräunte Fleisch und fügen Sie eine halbe Tasse Käse und eine halbe Tasse Zwiebeln hinzu.
Gut mischen.
Gießen Sie die Hälfte der restlichen Soße auf den Boden einer runden 25 cm großen Auflaufform.
Gekochte Muscheln mit der Fleischmischung füllen und in einer Schüssel anrichten.
Restliche Soße über die Schalen gießen.
Zugedeckt bei 350° 30 Minuten backen.
Mit restlichem Käse und Zwiebeln belegen.
Ohne Deckel noch 5 Minuten backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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