Coquilles farcies mexicaines
Les coquilles farcies mexicaines sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 coquilles de farce pour pâtes, cuites et égouttées, 1 lb de bœuf haché, 12 oz. pot de sauce picante, 1/2 c. eau et 8 onces. En conserve de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter.
Mélanger la sauce picante, l'eau et la sauce tomate.
Incorporer 1/2 tasse de bœuf haché avec les piments, 1/2 fromage, 1/2 tasse d'oignons frits et bien mélanger. Versez la moitié du reste du mélange de sauce au fond d'un plat allant au four rond de 10 pouces ou de 8 x 12 pouces.
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