Coquilles farcies mexicaines
Les coquilles farcies mexicaines sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 24 coquilles de pâtes à farcir, cuites et égouttées, 1 lb de bœuf haché maigre, 1/3 c. poivron vert haché, 1/3 c. poivron rouge haché et 1/3 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 350°.
Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf et l'égoutter. Dans une casserole moyenne, faire revenir les poivrons et l'oignon dans la margarine.
Incorporer la moitié des légumes sautés au bœuf. Ajouter les épinards, 1 tasse de salsa, 4 onces de sauce tomate, 1/2 tasse de fromage, la poudre d'ail et l'assaisonnement créole.
Bien mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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