Мексиканский фаршированный картофель

Name: Мексиканский фаршированный картофель
Ingredients: 2 крупный картофель, запеченный; 3 tbsp. нежирная сметана; 3 tbsp. обезжиренное молоко; 1 c. фасоль пинто или фасоль, приготовленная и осушенная; 1 c. цельнозерновая кукуруза, осушенная; 2 tbsp. кинза, нарезанная; Соль и перец по вкусу; 1/2 c. острый сыр чеддер, натертый; 1/2 c. острая томатная сальса

👁️ 4 просмотров

Фаршированный картофель по-мексикански — довольно легкий ужин. Делается из 2 больших запеченных картофелин, 3 ст. нежирной сметаны, 3 ст. обезжиренное молоко, 1 гр. фасоль пинто или фасоль, приготовленная и осушенная, и 1 гр. Цельнозерновая кукуруза, высушенная, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 крупный картофель, запеченный

3 tbsp. нежирная сметана

3 tbsp. обезжиренное молоко

1 c. фасоль пинто или фасоль, приготовленная и осушенная

1 c. цельнозерновая кукуруза, осушенная