Água de Morango Mexicana (Agua De Fresa)

Name: Água de Morango Mexicana (Agua De Fresa)
Prep time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 4 cups morangos, fatiados; 1 cup açúcar branco; 8 cups água fria; 1 limão, cortado em 8 fatias (opcional); 8 raminhos de hortelã fresca (opcional)

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 25 min 👥 10 porções 👁️ 17 visualizações

Águas de frutas frescas, ou Aguas de Frutas, feitas com frutas trituradas ou misturadas, são uma bebida comum e popular em todo o México. Esta receita é extremamente saborosa e refrescante, principalmente na época dos morangos frescos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 25 min

Porções 10

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

4 cups morangos, fatiados

1 cup açúcar branco

8 cups água fria

1 limão, cortado em 8 fatias (opcional)

8 raminhos de hortelã fresca (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 100

% Valor Diário*

Gordura total 0.2g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 7mg 0%

Carboidratos totais 25.6g 9%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 23.1g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture os morangos fatiados, o açúcar e 1 xícara de água.

Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas.

Retire a mistura de morango da geladeira e despeje no liquidificador.

Misture em fogo alto até ficar homogêneo.

Despeje a mistura de frutas vermelhas através de uma peneira de arame colocada sobre uma tigela grande; descarte a polpa e as sementes.

Adicione as 7 xícaras restantes de água fria ao purê de morangos e misture bem.

Coloque o Aqua de Fresa na geladeira para esfriar por várias horas ou regue com gelo e sirva imediatamente.

Decore com rodelas de limão ou folhas de hortelã.