Salsa De Espagueti Mexicana
La salsa mexicana para espaguetis es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 3/4 c. cebolla picada, 4 c. agua caliente (150 a 160 grados), 1 frasco (26 oz) de salsa para espaguetis sin carne y 1 lata (15 oz) de frijoles negros, enjuagados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén antiadherente grande, cocine la carne y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar.
Con una espumadera, coloque la mezcla de carne en varias capas de toallas de papel blancas.
Dejar reposar durante 1 minuto.
Seque la parte superior de la carne con toallas de papel blancas adicionales.
Transfiera la mezcla de carne a un colador de malla fina sobre un tazón de 1 1/2 cuarto.
Vierta agua caliente sobre la carne.
Escurrir durante 5 minutos.
En una cacerola grande, combine la salsa para espaguetis, los frijoles, los tomates, el maíz, la salsa, los chiles, el chile en polvo, la sal y la pimienta.
Agregue la mezcla de carne.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento sin tapar durante 10 a 15 minutos.
Sirva sobre espaguetis.
🍷 Maridajes Perfectos
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