Casserole de pain de maïs à la poêle mexicaine
La cocotte de pain de maïs à la poêle mexicaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus fermement, 1 c. semoule de maïs (nature), 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. de sel et 1 boîte (17 oz) de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la semoule de maïs, le soda, le sel, le maïs, le lait et l'huile dans un bol.
Annuler.
Cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré; bien égoutter.
Annuler. Versez la moitié du mélange de semoule de maïs dans une poêle graissée de 10 pouces (la fonte est préférable).
Saupoudrer uniformément de bœuf haché; garnir de fromage, d'oignon et de poivre.
Verser le reste de la pâte par-dessus.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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