Mexikanischer Maisbrot-Auflauf aus der Pfanne
Mexikanischer Maisbrot-Auflauf aus der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, steif geschlagen, 1 c. Maismehl (einfach), 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 (17 oz.) Dose Rahmmais liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Maismehl, Soda, Salz, Mais, Milch und Öl in einer Schüssel vermischen.
Beiseite stellen.
Hackfleisch kochen, bis es braun ist; Gut abtropfen lassen.
Beiseite stellen. Gießen Sie die Hälfte der Maismehlmischung in eine gefettete 25-cm-Pfanne (am besten ist eine Gusseisenpfanne).
Gleichmäßig mit Hackfleisch bestreuen; Mit Käse, Zwiebeln und Pfeffer belegen.
Den restlichen Teig darüber gießen.
45 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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