Riz Mexicain
Le riz mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. d'huile, 1 c. riz, 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. oignon haché et 1/4 d'oignon vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ajouter l'huile, le céleri, l'oignon, le poivron vert, l'ail et le cumin dans une poêle de 12 pouces.
Faire revenir à feu moyen-vif, en remuant constamment, jusqu'à ce que le riz soit doré.
Retirer du feu.
Mélanger l'eau et le bouillon dans une casserole moyenne.
Porter à ébullition.
Ajouter au mélange de riz; incorporer la sauce tomate.
Chauffer jusqu'à ce que le mélange mijote.
Couvrir et poursuivre la cuisson 20 minutes.
Retirer du feu.
Laisser reposer à couvert 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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