Arroz Mexicano
El arroz mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. arroz crudo, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1/2 cebolla mediana, picada en cubitos, 1/2 diente de ajo y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Freír el arroz en 1 cucharada de manteca hasta que se dore.
Retirar y sofreír la carne molida, la cebolla, el ajo, la sal, el chile en polvo y los tomates. Combine la carne, el arroz y el agua en una cacerola.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Rinde 4 porciones.
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