墨西哥米饭
墨西哥米饭是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。生米饭、1 罐(8 盎司)番茄酱、1 个小洋葱(切丁)、2 块鸡汤和盐,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
大米应洗净直至水清澈。
让它沥干。
烧热油,将米饭煮约15分钟。
加入洋葱、盐和胡椒。
煮2到3分钟。
接下来,加入番茄酱。
煮1至2分钟,然后加入水和鸡汤。
将鸡汤完全溶解。
煮至水被吸收,然后将青椒放在米饭上,并用铝盖住。
再煮 5 到 10 分钟,直到米饭变软。
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