الأرز المكسيكي
الأرز المكسيكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. أرز غير مطبوخ، 1 (8 أونصة) علبة صلصة طماطم، 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات، 2 مكعب مرقة دجاج وملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يجب غسل الأرز حتى يصبح الماء صافياً.
دعها تستنزف.
يُحمّى الزيت ويُطهى الأرز لمدة 15 دقيقة تقريباً.
أضيفي البصل مع الملح والفلفل.
طهي 2 إلى 3 دقائق.
وبعدين تضاف صلصة الطماطم.
يُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ثم يُضاف الماء ومرقة الدجاج.
نذوب مرقة الدجاج تماماً.
يُطهى حتى يمتص الماء، ثم يُضاف الفلفل الأخضر فوق الأرز ويُغطى بالألمنيوم.
يُطهى لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق إضافية، حتى ينضج الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً