Salsa Roja Mexicana
La salsa roja mexicana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (4 oz) de jalapeños picados, 3 cebollas medianas picadas, 2 dientes de ajo picados, 2 cucharadas. aceite y 2 latas (28 oz) de tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltear en aceite la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agregue puré de tomates y pasta, pimienta y condimentos.
Calentar hasta que hierva.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos, sin tapar.
Servir con patatas fritas.
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