Quiche Mexicaine
La quiche mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (7 oz) de piments verts entiers, 2 c. fromage cheddar râpé, 1 c. Fromage Monterey Jack, râpé, 8 œufs et 1 1/2 boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Divisez les piments et couvrez le fond et les côtés de la cocotte.
Étalez le fromage sur les piments.
Incorporer les œufs au lait.
Assaisonner de sel et de poivre.
Verser sur le fromage.
À ce stade, le mélange peut être réfrigéré toute la nuit. Au moment de cuire, garnir d'oignons verts. Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures, ou jusqu'à ce qu'il bouillonne et gonfle.
🍷 Accords Parfaits
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