Salade de pommes de terre mexicaine
La salade de pommes de terre mexicaine est un dîner moyennement facile. Composé de 10 pommes de terre rouges nouvelles, 1 petit poivron vert épépiné et coupé en dés, 1 petit poivron rouge épépiné et coupé en dés, 1/4 tasse d'oignon coupé en dés et 1 c. coriandre hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres.
Laisser refroidir et quart.
Incorporer le reste des ingrédients et bien mélanger.
Servir aussitôt à température ambiante ou réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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