Asado mexicano (rinde de 6 a 8 porciones grandes)
El asado mexicano (rinde de 6 a 8 porciones grandes) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de asado deshuesado, 2 cucharadas. ajo, 1 1/2 cucharadita. comino, 3 cucharaditas. sal y 1 a 2 libras de frijoles pintos secos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pon todos los ingredientes en una olla grande y cúbrelos con agua.
Cocine lentamente durante 7 a 9 horas.
Manténgalo cubierto con agua y revuelva ocasionalmente durante la cocción.
Retire del fuego y agregue de 1 a 3 cucharadas de salsa picante.
La carne se desmenuzará.
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