Pizza Mexicana
Pizza Mexicana é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. mistura de cozimento bisquick, 1/2 xícara. água fria, 1 lata (4 onças) de pimentões verdes inteiros, escorridos, sem sementes e picados, 1 lata (16 onças) de feijão frito e 1 1/2 xícara. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 425°.
Unte uma forma de pizza de 30 cm.
Misture o Bisquick, o fubá e 1/2 xícara de água até formar uma massa.
Bata vigorosamente 20 golpes.
Coloque na panela com as mãos enfarinhadas, formando uma borda de 1/2 polegada. Asse por 10 minutos.
Cozinhe a carne até dourar; ralo.
Junte as pimentas, a mistura de taco e 3/4 de água.
Aqueça até ferver.
Mexa frequentemente; reduzir o calor.
Cozinhe descoberto, mexendo sempre até engrossar, 5 a 10 minutos.
Espalhe o feijão sobre a crosta assada, cubra com a mistura de carne e polvilhe com queijo.
Asse por mais 10 minutos.
Cubra com alface, cebola e tomate.
🍷 Combinações Perfeitas
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